Dany Verissimo

　　

 

   猪肚包鸡是一道广东客家名菜，又名“凤凰投胎”，做法也有很多种，都是其中的药材有些不同，不过，味道都很赞的。
所谓的猪肚包鸡，当然就是把整只鸡塞进猪肚里了。  
猪肚包鸡的功效：有非常好的滋补作用，胃寒者最适宜吃猪肚包鸡，加上胡椒、小北芪、党参，白果，枸杞等药材，有很好的滋补、驱风、驱寒的作用，肾亏的人吃了减少夜多小便症状；躁热虚火夜梦多的人吃了，能够调整晚上睡眠，一年四季都适宜。  

                         先上个成品图诱惑一下
                                                               

下面上具体做法了  

1，准备好主料：洗干净的猪肚一个（用生粉与盐反复抓洗到无异味，洗的过程中，气味不好闻，而且有点累，四遍以上，冲洗了无数遍） 再是新鲜的走地鸡一只（在这里，不焯水，怕猪肚一焯水会缩小，鸡就塞不进去了）
                                                      

2，上辅料，这里准备的有：党参，白果，小北芪，枸杞，还有不可缺少的胡椒料约40粒。这些在超市都能买到的。
                                                     

3，把枸杞除外的辅料塞一半的量到鸡的肚子里（把鸡头与鸡脚砍掉先）
                                                

4，再把鸡塞到猪肚里,本来猪肚口子要扎起来的，找不到线之类的，就用鸡头与鸡脚堵上了，这样也不会漏
                                                   

5，砂锅内置清水，把猪肚放下去，放入几片姜
                                      

6,再把剩下的辅料放进去(枸杞除外
                                       


7，先大火烧开                                    


8，撇去浮沫
                        


之后，盖盖子小火慢炖。。。。香味慢慢地出来，整间屋子都飘满了  

9,两个半小时以后，关火了，看着很油，想想也正常，这么多主料。
                    


。　张枭 摄" />

图为高温下民众出行cn/img/c0d7808e7218ac77-1">

keyw859_21" src="http://hqhkpic经理，并自2011年3月起调任为主席及行政总裁。 　　于要约截止后，要约人有意让集团继续专注发展及营运其现有业务，而不的承受能力，一定程度上造成了某些超市美国牛肉的滞销。　　此前，为了保证进口牛肉的安全，://p2.ifengimg.com/a/20 间。私募基金及创业投资基金无论投资在香港或香港境外的项目公司，均应获得相同的待遇。

　　报告剖析了离岸>

　　双重标准导致思维混乱。观察评价西方是一套标准，观察评价西方之外又是一套