水谷心音
——“慢”在梅州徐丽
还记得第一次到梅州，是早春的早上6 点半左右，拖着疲惫的身躯下了火车，清新而湿润的空气扑面而来，让人顿觉清爽，想起那句 “沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”的诗句。安静的早晨，干净的路面，依稀几个晨练的人，路口闪烁的红绿灯，好静的城市！这是梅州给人的第一印象。而每家每户门口的对联也第一时间吸引了我，它们以四字对联为主，如“风调雨顺、国泰民安”、“春回大地，福满人间”……琅琅上口，大气又简洁。这应是客家人崇文重教的一大体现吧。梅州是文化之乡、世界客都，客家人的热情好客、善良温和，自古由之。跟他们几次接触，更觉得名不虚传。
记得第一次在梅州火车站购买返程火车票，就遇到一名极好的售票员。因为当天的卧铺票已经售罄，这便意味着我要坐硬座15 个多钟头才能到湖北。售票员看到我为难的样子，便主动提供方案给我，告诉我可以先买站票到兴宁（梅州到兴宁不到一个小时），再买兴宁到武昌的卧铺，怕我不明白，又不厌其烦再三解释，不仅没有“脸难看、话难听”给人的尴尬，反而让初到梅州的我备觉温暖。这件看似极小的事情，让我这个外乡人念念不忘。
在一家茶叶店同样遇到一位极热情的老板。她听出我是外地口音，便热情地邀请我坐下品茶。第一次看到这么细致的泡茶方式。水要烧到滚烫，倒入茶壶里摇一摇再倒出。然后，再将开水倒入壶中，盖好盖子，片刻便能闻到茶叶特有的香味，泡好的茶要细细斟到小茶杯——这种小杯子看起来别致、有趣，用起来更觉斯文、闲适。抿一小口清茶，主人便立刻帮你加一点，慢慢喝，慢慢聊，慢慢加，不知不觉时间就过去了。听老板介绍，一般亲友们在一起，都会围着小桌子品茶、聊天，通过此来分享人生喜乐，真觉得人生惬意之事莫过于此了。
在梅州的街道上，第一次看到真正的“黄包车”时，我以为时光流转到了上个世纪的旧上海。难怪有广告语说 “休闲到梅州，享受慢生活”。我特地体验了一下坐上“黄包车”的感觉，那绝对与坐汽车完全不同，只觉轻风在耳边徐徐拂过，掠起你额前的头发，仿佛想要亲吻你的脸，而路边的风景缓缓后移，从郊区到市中心，仿佛就能看到一个时代的变迁，一座城市的崛起。路边整齐而高大古老、枝繁叶茂的榕 树，更让人觉得这座美丽城市真是风光无限。
梅州设有自行车专用绿色通道。走在路上，就能看到怡然自乐骑自行车的人。早春的空气温润新鲜，自行车上的人看起来很放松，他们无须抢占，无须警惕，也无须处处避让，这样，骑车自然而然成为一种简便且健康的出行方式。而傍晚在剑英公 园，便能见到精神矍铄的老人赤脚在慢跑，刚开始我还担心，万一地上有玻璃可怎么办？一脚踩上去那可不是闹着玩的，就在我紧张地看着慢跑的老人时，三三两两“赤脚大仙”陆续出现在公园里，看来我的担忧是多余 的——公园里，路面干净，树木苍翠，水面平和，人心悠闲。赤脚对梅州人来说是一种享受，也是一种境界。
我不得不说我喜欢这里的“慢”，喜欢这里的静，喜欢这里的人。记得不久再到梅州，因为感冒的缘故，鼻涕不停的流，我坐在一家餐饮店的一角，试探着问服务员是否可以提供开水，小女孩微笑，很快帮我倒上一杯开水，之后又三次主动帮我续杯，当我准备付开水的钱时，服务员莞尔一笑：这不收钱的……我又一次被感动，实际上我已经麻木于“开水应该收钱”，而这一次，让我领悟到朴素的心灵更能触动人心。
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