创造与魔法三文鱼

   

       客家人在迁徙过程中深深懂得，每到一个地方安居，都必须注意搞好邻里关系，和睦相处，求得安定的生活环境，以便更好地开辟自己的家园。因此，客家人用和蔼、仁爱的心善待他人，营造友好相处的氛围。热心接待客人。客家人以一片热心善待客人，不论是本村邻居，还是外村人，过往的挑担夫，卖糖客，阉鸡、补锅、理发者，甚至走江湖卖膏药的人，只要进了家门，一律当成自己的客人，送上一杯热茶或开水，请客人坐，然后闲聊或畅谈。      有病有痛献爱心。村中的人平时见面便嘘寒问暖，当有什么困难时，共同排忧解难，如有病有痛，三长两短，做到及时献上爱心，第一时间去探望、慰问。      修桥筑路送善心。村中的道路桥梁不通或毁坏，路中的茶亭（风雨亭）受损，本着修桥筑路有公德的观念，做到有钱出钱，无钱出力，同心协力共同修筑平安路、避雨亭。       办喜事送祝福。村中的人结婚办喜事，必请亲朋好友、左邻右舍。对于来的亲朋好友、左邻右舍，新郎、新娘必须用双手送上糖果、香烟，有的还要敬上一杯好茶。喝完喜酒后，送上一包包装精美的喜糖让客人带回家，让众人共同祝福甜蜜的婚姻。      宰猪分猪血。以前一家人，一年到头才养上一两头大猪，宰猪后把猪血煮好，给近邻亲朋送上一大碗，对长辈老人，加送猪肝、瘦肉等，做到一家宰猪，邻里都能分到一份猪血尝尝。       摘果子送仁心。每年摘枇杷、柑柚的时节，给邻居亲朋送上这些水果，借这些水果内的仁，表达友爱之情。打鱼时送富心。客家人一般都有用来养鱼的鱼塘，打鱼时都会放干鱼塘的水，打起塘中放养的鱼后，塘主会把最大的鱼送给邻居长辈老人，并送上一句“年年有余（余与鱼同音）”。与此同时，对于打鱼后塘中余下的各种小鱼，让四邻的村民下塘中去捉起来，让“户户（户户与富富谐音）有余（鱼）”。       此外，平时做汤皮、做豆腐等，大凡每做一件事，不论大小，有什么好吃的邻里都能分到一份尝尝。       这些几百上千年来形成的客家人的良好习俗，在民间一直传承延续，成为客家人十分宝贵的文化遗产。（丘祥昌）有吸引力。

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