我做鸡蛋羹

        我一边做，一边回忆妈妈做鸡蛋羹的情形先从冰箱里拿出两个鸡蛋，磕破，打进玻璃盆里，放上一点盐，搅拌，要不要放上点香油呢？我想不起来妈妈是否放过，我手拿筷子搅拌着，眼睛还搜索着，突然，我看见了火腿肠，好，我急忙放下筷子去拿火腿肠，不想火腿肠还没拿到，筷子啪啪倒先掉到外面了先不管它我把火腿肠切成小丁状，又切了一小点儿大葱，这回可以搅拌了
        我使劲打了半天，当鸡蛋黄和鸡蛋清混成淡黄色的时候，用筷子挑挑，也挑不起来东西了，我就把玻璃盆放进微波炉，用微波，定时五分钟玻璃盆在微波炉里旋转起来我一直盯着，心里打着鼓，不知道我第一次做鸡蛋羹能做成什么样子哎呀，没一会儿，我就闻到了好闻的香气，徐徐的弥漫在厨房里时间到了！我迫不急待地打开炉门，伸手就要去取玻璃盆，呀，好烫！我这才想起，妈妈每次都是垫着毛巾从里边取东西的我捧出了玻璃盆，小心翼翼地打开盖子，只见一盆黄嫩嫩的鸡蛋羹呈现在眼前，中间一点绿绿的，是葱，火腿肠跑哪儿啦？我用勺子掀开表面，原来都在下面呢我第一次做的鸡蛋羹，软软的，滑滑的，一吃，满口香气，爽极啦！
        有了第一次的成功，我便有了以后许多次的实践经历，而且我越做越好，啥时想吃啥时就做，再也不用妈妈辛苦啦！