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煎荷包蛋

        见妈妈点了头,我就迫不急待地来到厨房,小心翼翼地从冰箱里拿了三个鸡蛋,把锅放在煤气灶上,点着煤气,往锅里倒入少许油不一会儿功夫,我见锅里的油热了,就往里放了点盐,然后学着妈妈的样子,把鸡蛋一个一个敲破,放入油锅中随着“嗞嗞”响声,见蛋在锅中煎开了,我刚想拿铲把蛋包起来这时,妈妈叫我不要着急,告诉我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住接着,又手把手教我包蛋,最后让我在锅里加了点料酒和酱油这样,在妈妈的帮助下,一盘色香味俱全的荷包蛋出炉了
        吃晚饭的时候,爸爸听了我有板有眼地煎荷包蛋的过程边吃边笑着对妈妈说:“想不到我们的晨晨能煎荷包蛋了,真的长大了”听了爸爸的夸奖,我心里可高兴了,心想:我以后不仅学习要好,同时还要学做家务事,培养自己的独立能力

     

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