家乡的西红柿
我的家乡在东北的黑龙江,蓝蓝的天空,黑黝黝的土地使那里物产非常丰富尤其是到了夏天,水果蔬菜都下来了,正是吃的好季节,最重要的一点是老家的物价不高,而且这里离农村近,农民从菜园里刚摘下来就运到城里来卖,既新鲜又健康可以想象一下,甜甜的道搂子(一种甜瓜),翠翠的黄瓜,酸甜的沙果,多汁的西瓜,紫红红的李子……这么多好东西诱惑着每一位吃客但是,在这些水果中,我最喜欢吃的莫过于西红柿了
西红柿,学名番茄,原产于拉丁美洲当地人叫它“狼桃”,以为这是一种有毒的植物后来被一个欧洲探险家带回欧洲献给伊丽莎白女王以表爱意,就有了“爱情果”的称呼直到有一个画家非常喜欢西红柿,就鼓起勇气吃了一口,结果发现这种有鲜红警戒色的“有毒”浆果不但没毒,还很好吃从此以后,西红柿成了广为流传的美食
至于东北的西红柿,有一种很特别没熟的时候是绿色的(这很正常啊!),但是熟了之后也是绿的!姨妈告诉我她的名字是贼不偷,因为熟的时候也是绿的,贼看到了以为是生的,所以就不会偷这是姨妈告诉我的,这“贼不偷”也是姨夫在市郊的生态园弄到的,反正很稀有
家乡的另一种柿子也很特别,生的时候是绿的,熟了就变成黄的了黄的柿子,在东北以外的的地方很难看到姨妈还为她起了个有意思的名字——“贼发愁”(这柿子到底是不是熟的?)
甚至还有一种柿子,熟了后是一道绿一道红,姨妈也给她起了个名字——“贼惊诧”(这是什么东西?能吃吗?)
还有一种比较常规的柿子,生的时候是绿的,熟的时候就是红的了姨妈给她起了一个名字——“贼眼红”(哈哈!)
听姨妈说,她小时候生活在六、七十年代的黑龙江北大荒,那时交通不便,物质贫乏,小孩子吃不着什么水果,也没有什么零食,连介于蔬菜和水果之间的西红柿都算是奢饰品了听姨妈说,有一次年幼的妈妈生病发高烧,还是托人到很远的县城才买回一瓶罐头那时家家户户都有点小园子,所以都会种点西红柿当时姨妈和舅舅们一看到尖稍微红一点的西红柿就摘下来吃,连最小的妈妈也一样,所以就很少吃到全熟的西红柿姨妈笑着对我说:“要是那时人们栽种的全都是贼不偷,那我们就没有柿子可吃了”相比之下,我们这代就赶上了信息发达,交通便利,物质丰富的时代,现在的北大荒,我们不但随处都可以买到的熟透了的西红柿,还能吃到科研人员研发出各种各样的新品种,甚至还能吃到南方的火龙果、菠萝蜜、榴莲、芒果……变化真是很大啊!
这些柿子有绿的、黄的、红的,同种颜色中又有大的、小的、长的、尖的、圆的其实味道都一样,都又酸又甜,真是好吃我绝对不会告诉你,即使在吃饱饭的情况下,我都能吃一盆子的柿子这么好吃的柿子,你难道不心动吗?心动不如行动,给你两种选择:一是坐火车来东北吃个够,二是我做一次黄牛,贼不偷15元一斤,“贼发愁“5元一斤,”贼眼红“5元一斤,运费10元一斤,坏了不保哦亲!
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