美食之旅
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美食之旅
俗话说:“到广不到潮,白白走一遭”既然到了广东,为何不去潮州走一遭呢?
初来乍到,潮州给我的感觉便是两个字:“热闹”可一走进老城区,立马静了下来,看到的都是人力三轮车,几乎听不到发动机的声音一幢幢不高的小洋楼整齐地排列在街道两旁上面住人,下面开店,这就是著名的“骑楼”了那精致的石雕,镂花的窗户,班驳的色彩,不禁让人浮想联翩
这儿的小洋楼很漂亮,美食更胜一筹走出宾馆,可谓是三步一摊,五步一档看似简陋的摊位,却有一位位深藏不露的“武林高手”美味的沙茶果,《食神》里可当乒乓球用的牛肉丸及香嫩的蚝烙潮州的春卷与别的地方更是不同,个头大大的,咬一口下去,香香脆脆,里头还包着又软又糯的东西是啥呀?土豆!还有鸭母捻、咸水果、糯米泡猪肠、鼠壳果等等等等,多得数也数不过来!
吃饱了,我请你去喝杯茶吧!不不不,不是龙井也不是铁观音,是广东有名的凉茶
广东人爱喝凉茶,不仅仅是因为凉茶好喝,更重要的是凉茶具有去火、助消化、美容养颜的功效凉茶品种繁多,有杏仁茶、消化茶、马蹄爽、绿豆爽等还有些凉茶店的知名度很高,有“裤头方”凉茶店,有我们众所周知的“王老吉”凉茶店在凉茶之中,我最喜欢喝杏仁茶了,很好喝哦!
你吃过用甘草汁腌制的水果吗?你吃过用芝麻、香菜、盐、水果拌在一起的美味吗?没有?跟我一起去尝尝吧!卖这些水果的多是一些小摊,他们用作料把洗净切片的水果腌制后,用竹签穿成一串串的,晶莹的汁液闪闪发亮,令人垂涎欲滴咬上一口,香脆无比,生津止渴
听说这种水果只有潮州有卖,抽空去潮州玩一玩,尝一尝啦